Кофе-брейк в Москве
Кофе, чай, выпечка и десерты для перерывов между сессиями. Привозим к началу перерыва, оформляем стол, убираем после. Работаем с площадками в Москве и за городом.
Что входит в кофе-брейк
Кофе
Эспрессо, американо, капучино, латте — из профессиональной кофемашины. Зерно свежеобжаренное. По запросу — варёный в турке.
Чай
Чёрный, зелёный, травяной — в чайниках с ситечком, не пакетики. По запросу — чай с имбирём и мятой для конференций.
Выпечка
Круассаны, булочки с начинкой, кексы. Закупаем утром в день мероприятия у проверенных пекарен.
Десерты
Брауни, печенье, небольшие тарты. По запросу — панакота или фруктовая нарезка.
Напитки
Соки, морс, вода газированная и нет. Лимонад — по сезону.
Доставка и оформление
Привозим к началу перерыва. Оформляем стол: скатерть, салфетки, посуда. Убираем после.
Как мы работаем
Заявка
Дата, количество гостей, количество перерывов, формат мероприятия. Предлагаем меню под ваш график.
Согласование
Уточняем: особые диеты, предпочтения по кофе, нужна ли мебель или только напитки и еда.
Доставка
Приезжаем за 30 минут до первого перерыва. Устанавливаем станцию, проверяем напитки.
Перерыв
Официант следит за наполнением стола. После перерыва — убираем и ждём следующего.
Для каких мероприятий
Конференции
Перерывы между сессиями — 20–30 минут. Кофе-брейк должен быть быстрым и сытным, чтобы гости не думали о еде до конца мероприятия.
Переговоры
Камерный формат на 5–15 человек. Чай с мятой и имбирём, кофе, лёгкие закуски. Всё подаётся аккуратно, без лишнего шума.
Тренинги
Длинные перерывы — 30–60 минут. Люди устают, нужны кофеин и сахар. Выпечка сытная, но не тяжёлая.
Презентации
Быстрый перерыв 15–20 минут: кофе, вода, печенье. Гости возвращаются в зал без задержки.
Почему кофе-брейк с нами
Кофе из профессиональной машины
Эспрессо, американо, капучино, латте — без очередей и растворимого порошка. По запросу — кофе в турке.
Чай в чайниках, не пакетики
Чёрный, зелёный, травяной — в чайниках с ситечком. Для конференций зимой — чай с имбирём и мятой.
Стол к началу перерыва
Привозим и оформляем до первого перерыва: скатерть, салфетки, посуда — кофе-стол готов, когда программа объявляет паузу.
Убираем после
После последнего перерыва убираем всё. Площадка чистая.
Провести кофе-брейк
Расскажите о мероприятии: число гостей и расписание перерывов. Ответим в течение 2 часов — кофе будет к началу первого перерыва.
Связаться с нами