Мясное ассорти с хлебными палочками
Аппетитное ассорти из отборных мясных деликатесов: хамон, прошуто, салями Милано, дополненное хрустящими гриссини. К подаче прилагается соус из Dijon и оливковое масло. Порция — 60 г мяса + 15 г хлебных палочек.
Калорийность и состав (на 100 г)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Калории | 280–320 ккал |
| Белки | 18–22 г |
| Жиры | 20–25 г |
| Углеводы | 8–12 г |
Цифры ориентировочные. Полную таблицу БЖУ предоставим по запросу.
Для каких мероприятий подходит
Фуршеты и банкеты
Классическое мясное ассорти — одна из базовых позиций любого фуршета. Гости могут есть руками, без тарелки.
Итальянские вечера
Хамон, прошуто, салями — вся итальянская мясная классика на одном подносе. Гриссини — традиционное дополнение.
Welcome-зона
Мясное ассорти с вином — идеальное решение для welcome-зоны. Гости перекусывают, пока готовятся основные блюда.
Ингредиенты
- Хамон (тонкий ломтик) – 15 г
- Прошуто ди Парма – 15 г
- Салями Милано – 15 г
- Гриссини (хлебные палочки) – 15 г
- Соус Dijon (дижонская горчица) – 5 г
- Оливковое масло – 1 ст. л.
Персональный подход к вашему событию
Подберём мясное ассорти под стиль вашего мероприятия.
Рассчитать меню