Мясное ассорти с хлебными палочками

Аппетитное ассорти из отборных мясных деликатесов: хамон, прошуто, салями Милано, дополненное хрустящими гриссини. К подаче прилагается соус из Dijon и оливковое масло. Порция — 60 г мяса + 15 г хлебных палочек.

Мясное ассорти с хлебными палочками

Калорийность и состав (на 100 г)

Параметр Значение
Калории 280–320 ккал
Белки 18–22 г
Жиры 20–25 г
Углеводы 8–12 г

Цифры ориентировочные. Полную таблицу БЖУ предоставим по запросу.

Для каких мероприятий подходит

Фуршеты и банкеты

Классическое мясное ассорти — одна из базовых позиций любого фуршета. Гости могут есть руками, без тарелки.

Итальянские вечера

Хамон, прошуто, салями — вся итальянская мясная классика на одном подносе. Гриссини — традиционное дополнение.

Welcome-зона

Мясное ассорти с вином — идеальное решение для welcome-зоны. Гости перекусывают, пока готовятся основные блюда.

Ингредиенты

  • Хамон (тонкий ломтик) – 15 г
  • Прошуто ди Парма – 15 г
  • Салями Милано – 15 г
  • Гриссини (хлебные палочки) – 15 г
  • Соус Dijon (дижонская горчица) – 5 г
  • Оливковое масло – 1 ст. л.

Персональный подход к вашему событию

Подберём мясное ассорти под стиль вашего мероприятия.

Рассчитать меню