Мурманская форель
Нежнейшая форель из Мурманска, запечённая с брокколи и изысканным соусом из красной икры. Блюдо северной кухни, которое украсит любой банкет и порадует ценителей морепродуктов.
Пищевая ценность
Порция: 150 г
Для каких мероприятий подходит
Морские деликатесы
Идеально для тематических мероприятий, посвящённых морепродуктам и северной кухне.
Банкеты и фуршеты
Премиальное блюдо для VIP-банкетов, корпоративных вечеров и официальных приёмов.
Специальные заказы
Незабываемый выбор для особых гостей и индивидуальных гастрономических запросов.
Состав
- • Форель мурманская (150 г)
- • Брокколи свежая
- • Соус из красной икры
- • Лимон свежий
- • Укроп свежий
- • Оливковое масло
История блюда
Мурманская форель — одна из жемчужин северной кухни. Мурманские waters — холодные и чистые — славятся своей экологией, что делает местную форель особенно вкусной и нежной. Эта рыба водится в Кольском полуострове и славится розовато-оранжевым мясом.
Сочетание форели с брокколи и икрой — это современная интерпретация классических морепродуктов, которая подчёркивает природный вкус рыбы и добавляет роскошную ноту в виде икорного соуса.
С чем сочетается
🍽️ Сопровождение
Закажите Мурманскую форель на мероприятие
Премиальный кейтеринг в Москве. Доставка и сервировка блюд для ваших мероприятий.
Связаться с нами